Četrtek, 18. 12. 2025, 10.24
3 ure, 25 minut
Živila z največ vitamina D, ki jih je pozimi dobro vključiti v prehrano
Vitamin D je eden tistih vitaminov, ki jih pozimi pogosto ne dobimo dovolj. Ker ga telo večinoma tvori ob izpostavljenosti sončni svetlobi, so krajši dnevi in manj sonca razlog, da njegove zaloge hitro upadejo. Pomanjkanje se lahko kaže kot utrujenost, slabša odpornost, nihanje razpoloženja ali bolečine v mišicah in kosteh. Dobra novica pa je, da lahko k boljšemu vnosu vitamina D delno pripomoremo že z izbiro prehrane. V nadaljevanju tega članka vam razkrivamo živila, ki vsebujejo največ vitamina D in jih je pozimi smiselno pogosteje vključiti na jedilnik.
Mastne ribe
Mastne ribe so eden najboljših naravnih virov vitamina D. Poleg tega vsebujejo tudi maščobne kisline omega 3, ki podpirajo zdravje srca, možganov in imunskega sistema.
Ribje olje
Ribje olje je koncentriran vir vitamina D in se pogosto uporablja kot podpora v zimskem času. Redno uživanje lahko pomaga pri ohranjanju ustreznih ravni tega vitamina.
Jajčni rumenjak
Vitamin D je v jajcu predvsem v rumenjaku. Jajca so praktična in dostopna, zato so preprost dodatek k vsakodnevni prehrani.
Jetra
Jetra vsebujejo vitamin D ter številna druga hranila, kot so železo in vitamini skupine B. Zaradi izrazitega okusa jih uživamo redkeje, a občasno so lahko zelo koristna izbira.
Sir in polnomastni mlečni izdelki
Nekateri siri in polnomastni mlečni izdelki vsebujejo manjše količine vitamina D, še posebej tisti, ki so dodatno obogateni.
Mleko in rastlinski napitki, obogateni z vitaminom D
Mleko ter rastlinski napitki so pogosto obogateni z vitaminom D in so primerna izbira za tiste, ki ne uživajo rib.
Gobe, izpostavljene UV-svetlobi
Gobe so edino rastlinsko živilo, ki naravno vsebuje vitamin D. Največ ga vsebujejo gobe, ki so bile izpostavljene UV-svetlobi ali sušene na soncu.
Obogatena živila z vitaminom D
Nekatera živila, kot so žitarice in namazi, so pogosto dodatno obogatena z vitaminom D, kar lahko pomaga povečati dnevni vnos, zlasti v zimskem času.
Preberite še: