Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Torek,
1. 7. 2025,
11.30

Osveženo pred

10 ur, 3 minute

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,24

Natisni članek

Natisni članek

Zveza potrošnikov Slovenije Slovenija namaz pistacije

Torek, 1. 7. 2025, 11.30

10 ur, 3 minute

Opozorilo ZPS: Pri izbiri pistacijevega namaza naj vas ne zavede intenzivna zelena barva

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,24
pistacijev namaz | Na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so pojasnili, da izraz pistacijev namaz za izdelek, ki je narejen iz manj kot 50 odstotkov pistacij, ni v nasprotju z zakonodajo.  | Foto Shutterstock

Na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so pojasnili, da izraz pistacijev namaz za izdelek, ki je narejen iz manj kot 50 odstotkov pistacij, ni v nasprotju z zakonodajo.

Foto: Shutterstock

Tržni pregled namazov iz pistacij, ki so ga naredili v Zvezi potrošnikov Slovenije (ZPS), je pokazal, da so si ti na prvi pogled precej podobni, a so med njimi nezanemarljive razlike. Med 18 pregledanimi izdelki sta le dva narejena izključno iz pistacij, so danes sporočili iz ZPS.

V preostalih vzorcih so namazi vsebovali še druge sestavine, kot so rastlinske maščobe, mleko v prahu, sladkor in različni dodatki, ki vplivajo na okus, teksturo in trajnost izdelka. V takih primerih bi bil po mnenju ZPS izraz "namaz s pistacijo" bolj pošten in informativen za potrošnika.

100-odtsotni pistacijevi namazi imajo rjavkasto barvo 

"Pri izbiri pistacijevega namaza naj vas ne zavede intenzivna zelena barva, saj je ta lahko posledica sestavin, kot sta spirulina in klorofilin (E141), ki izdelek obarvajo zeleno. Po drugi strani pa imajo 100-odstotni pistacijevi namazi lahko rjavkasto barvo, ki je naravni odtenek zmletih pistacij brez dodatkov," so opisali v ZPS.

Na upravi za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so pojasnili, da izraz pistacijev namaz za izdelek, ki je narejen iz manj kot 50 odstotkov pistacij, ni v nasprotju z zakonodajo. Potrošniku svetujejo, da se glede sestave informira s seznama sestavin.

Kot so ugotovili v ZPS, v povprečju kilogram pistacijevega namaza stane okrog 36,50 evra. A cene med izdelki močno nihajo in ne vedno v sorazmerju z deležem pistacij, so še zapisali.

dubajska čokolada
Trendi Razkrivamo recept za viralno dubajsko čokolado
amaretti pistacija
Trendi Za letošnje praznike specite razpokančke s pistacijo
pistacije
Trendi Živilo, ki se ne uporablja le v kulinariki, temveč tudi v lepoti
pistacijev namaz
Trendi Kako pripraviti domači namaz iz pistacij
Trendi Sladki konec tedna: Za vse ljubitelje pistacij
Ne spreglejte