Slastne kocke za sladkosnede presnojedce in vse, ki so vam všeč presne sladice.
Sestavine:
200 g mandljev
10 jušnih žlic stopljenega kokosovega olja
90 g rožičeve moke
6–8 jušnih žlic agavinega sirupa
vanilja
ščepec soli
pest mletih lešnikov
Priprava:
Mandlje sprva zmelji v fino moko, dodaj rožičevo moko, stopljeno kokosovo olje, agavin sirup, vaniljo in sol. Dobro premešaj v mešalniku. Razporedi v pravokotno obliko v višini dveh prstov. Postavi v hladilnik za eno uro.
Na grobo zmelji pest lešnikov, jih potresi po površini karamelne mase in jih nekoliko potisni, da se zarinejo v rožičevo maso. Nareži na kocke in postrezi.
Hrani v hladilniku.
