Sreda, 28. 11. 2018, 4.07
5 let, 11 mesecev
Z izdelavo fantazijskih tortic se je borila proti bolezni #foto
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,80
Želatinaste tortice, ki so videti kot steklene ali plastične dekoracije, so v resnici užitne. Posebne pa so tudi v tem, da so njihovi ustvarjalki pomagale v težkem obdobju njenega življenja.
Barvite torte iz želeja z nežno cvetlično dekoracijo na prvi pogled izražajo radost in sproščenost, a so njihovi avtorici, 35-letni Malezijki, ki živi v Sydneyju, pomagale pri boju proti raku dojke.
"Na žalost so mi proti koncu prejšnjega leta diagnosticirali tretji stadij raka dojke. Začela sem se zdraviti, svoje delo pa sem morala dati na mirovanje. A odločila sem se, da zaradi raka ne bom opustila tega, kar imam rada," pravi Siwe Heng Boon.
Tako je neki dan, ko se je počutila dobro, svoj čas posvetila nastajanju 3D-želatinastih tort. Najprej jih je izdelovala v zahvalo svojim zdravnikom in negovalcem.
Pogled k lepemu
"Med bitko z rakom mi je osredotočenost na oblikovanje teh lepih želatinastih tort pomagala pri preusmeritvi pozornosti od fizične bolečine in negativnih mislih," pojasnjuje ustvarjalka. Vse to pa jo je peljalo še korak naprej.
"3D-želatinaste torte sem najprej začela izdelovati za zabavo, kot sproščanje. Ko sem s tem nadaljevala, so jih ljudje, ki so jih videli na družbenih omrežjih, začeli naročati. Ko sem s tem postala polno zaposlena, sem ugotovila, da bi na tak načn lahko finančno pomagala svoji družini. Spoznala sem, da lahko svojo strast združim s smiselnim delom."
Alkimija želeja
Tako je Siwe Heng Boon, ko se je vrnila v Sydney z izobraževanja v Maleziji, odprla Jelly Alchemy. Zdaj s svojimi izdelki, s katerimi se je najprej kot rakava bolnica zahvaljevala zdravnikom, sodeluje tudi na različnih dobrodelnih dogodkih.
Od ličija do kokosa in vrtnic
Za svoje izdelke pa ustvarjalka pravi, da je njen prvi navdih narava z vsemi svojimi cvetličnimi prizori, kar je več kot očitno. "Stranke moje delo izbirajo kot alternativo klasičnim tortam," dodaja. Med okusi, ki jih uporablja, so liči, breskev, kokos, vrtnica in drugo. Pravi, da so torte zelo sveže in da jih imajo še posebej radi otroci. Za vsako od njih potrebuje približno štiri ure.
Preberite še:
