Italijanski veleposlanik v Sloveniji: "Dobra hrana je del naše kulture"

Ta teden se je v Mercatorju začel mesec italijanske kulinarike, ki ga v sodelovanju s trgovsko verigo prireja Italian Trade Agency, italijanska agencija za promocijo v tujini. V okviru te bodo na trgovskih policah ponudili več kot 200 novih izdelkov iz Italije, med njimi znane blagovne znamke in tudi butične, a visokokakovostne proizvajalce.

Fotogalerija

1

 / 6

Začetek meseca italijanskih okusov je podprl tudi veleposlanik Italije v Sloveniji Carlo Campanile, ki pri nas službuje od januarja lani. "Kot veleposlanik promoviram blagovno znamko Italije in z njo italijanski način življenja, našo kulturo, katere del je nedvomno dobra, kakovostna hrana," je povedal v Neaplju rojeni diplomat, ki je v svoji karieri služboval na vseh koncih sveta – in povsod iskal okuse doma.

Campanile s predsednikom uprave Mercatorja Tomislavom Čizmićem (levo) in direktorico Italian Trade Agency v Ljubljani Serenello Marzoli (v sredini) Foto: Bojan Puhek

"Preden sem prispel v Slovenijo, sem služboval v Somaliji. Verjetno se bo slišalo nenavadno, toda to je eden redkih krajev na svetu, kjer sem jedel prav takšne testenine, kot bi jih dobil v Italiji," je dejal in dodal, da to sicer ni popolno presenečenje, saj je bila Somalija nekoč italijanska kolonija.

Foto: Bojan Puhek

V Sloveniji, kjer zdaj živi in dela kakšno leto in pol, pa se resnično počuti kot doma, je povedal, "ne nazadnje je le kakšnih sto kilometrov od Ljubljane že Trst". A po okuse doma mu ni treba potovati v Italijo, je dodal, navdušila ga je tudi hrana v Sloveniji.

Še posebej so ga presenetile nekatere picerije v Ljubljani, ki pečejo pice v neapeljskem slogu. Glede na to, da je iz Neaplja, ima glede pice zelo visoka merila, a je priznal, da je v nekaj ljubljanskih picerijah jedel prav takšno pico, kakršno bi dobil v svojem rodnem mestu.

Oglejte si še:

Trendi Italijanska kuhinja v Ljubljani #video