Sobota, 18. 5. 2024, 10.06
2 meseca, 1 teden
Inšpektorji začasno zaprli pet gostinskih obratov
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
7,71
Lokacijsko gre za obrate po vsej Sloveniji.
Inšpektorji uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so od lanskega novembra do letošnjega maja pregledali 732 obratov javne prehrane. Zaradi ugotovljenih hujših nepravilnosti so petim odredili začasno zaprtje, danes piše Delo.
Hude nepravilnosti so zabeležili v gostilni, baru, slaščičarni, kavarni in okrepčevalnici.
Dva obrata sta nepravilnosti odpravila, v enem prenavljajo kuhinjo, drugi je dejavnost opustil, v tretjem primeru pa jo nadaljujejo zgolj s prodajo pijač, navaja Delo.
Kot dodaja, so inšpektorji v nadzorih odkrili slabše sanitarno-tehnične pogoje, pomanjkljivo znanje zaposlenih, tudi zaradi pomanjkanja usposobljenega kadra, kar vpliva na ustreznost ravnanja z živili.
