Torek, 12. 2. 2013, 20.12
1 leto, 10 mesecev
Živčni? Pomirite se s hrano!
Ko nam gre kaj narobe, smo napeti in nesproščeni, k duševni nemirnosti pa dodatno pripomorejo tudi odzivi telesa na stres. Tresoče roke in kolena, pospešeno bitje srca, suha usta, glavoboli in povišan krvni tlak še dodatno spodbudijo našo nervozo. Ko smo pod stresom, naše telo potrebuje veliko več vitamina C in antioksidantov, saj ti celijo in varujejo celice. Po kakšnih prigrizkih torej poseči, ko se nam zdi, da smo na robu živčnega zloma?
Borovnice
Drobni gozdni sadeži so polni izredno učinkovitih snovi, antioksidantov in vitamina C, zaradi česar borovnice veljajo za odličen prigrizek, ki nas pomiri. Če imate radi hladne posladke, borovnice zmrznite in si iz njih pripravite smuti, lahko pa jih dodate jogurtu in kosmičem ali si pripravite sadno solato.
Šparglji
Raziskave so potrdile, da je depresija pogosto povezana tudi z nizko stopnjo folne kisline v telesu, spremenljivo voljo pa lahko izboljšate z zelenjavo, ki je bogata prav s to snovjo. Med to uvrščamo tudi šparglje, saj ena skodelica te okusne zelenjave zadosti kar dvema tretjinama priporočenega dnevnega vnosa folne kisline v telo.
Avokado
Za zdrave živce in možganske celice potrebujemo veliko vitamina B, zato lahko občutek, da smo pod večjim pritiskom kot v resnici, povzroča prav pomanjkanje tega vitamina. Avokado je izjemno bogat z vitaminom B, obenem pa je poln zdravih maščob in kalija, ki pomaga zniževati krvni pritisk. Namesto sladoleda, polnega sladkorja in kalorij, si tako naslednjič privoščite polovičko zrelega avokada.
Mleko
Da kozarec toplega mleka pred spanjem pomiri napete živce, vemo že iz otroštva. Mleko pomaga premagovati nespečnost, saj je polno antioksidantov, vitaminov B2 in B12, pa tudi proteinov in seveda kalcija. Znižuje krvni tlak ter obnavlja mišična vlakna, ki jih vzdražijo čustva tesnobe.
Špinača
Saj poznate risanega junaka Popaja? Ta je, ko mu je grozila nevarnost, vedno odprl pločevinko špinače in se, napolnjen z novo močjo, podal sovražniku naproti. Špinača pa ni koristna le v risankah, saj je v resnici bogata z magnezijem, mineralom, ki pomaga uravnavati kortizol v telesu in spodbuja dobro počutje.
Mandlji
Tudi vi žvečite, ko ste živčni? Namesto žvečilnih gumijev si raje privoščite pest mandljev, ki bodo zaposlili vaše zobe in čeljust, hkrati pa boste v telo vnesli precej hranljivih snovi. Mandlji so namreč polni vitaminov E in B2, ki pomagata ščititi imunski sistem med stresnimi trenutki.
Pomaranče
Pomarančni sok je z razlogom med sestavinami zajtrka šampionov. Najbrž ni treba posebej poudarjati, da so pomaranče polne vitamina C, ki znižuje krvni tlak in sprošča hormon kortizol. Zato si večkrat privoščite naraven in sveže iztisnjen pomarančni sok.
Losos
Raziskave kažejo, da se ribe vse premalokrat znajdejo na naših krožnikih, strokovnjaki pa še posebej opozarjajo na lososa, ki vsebuje največ snovi, koristnih za telo. Ribje meso je polno zdravih maščobnih kislin omega 3, ki znižujejo raven adrenalina. Z uživanjem rib ohranjamo zdravo srce in ga varujemo pred stresom.