Jedilnik, ki vam bo pomagal shujšati do poletja

Da bo hujšanje zdravo in učinkovito, mora biti jedilnik prilagojen posamezniku, pravi Iztok Hodnik, osebni trener. "Pri sestavi individualnega jedilnika z analizatorjem izmerim sestavo telesa posameznika, od maščobe, mišic in kosti v telesu. Prav tako so pomembni starost, višina, spol ter fizična aktivnost posameznika.

Velja pet osnovnih pravil:

NAČRTUJ VSAK OBROK V TEDNU! To pomeni, da je hladilnik vedno poln zelenjave, sadja in hrane pretežno beljakovinske sestave. Prav tako ne smeš imeti v stanovanju skritih zalog slaščic.

NE JEJ ZUNAJ!! To pomeni, da moramo na vse zabave in poslovna kosila v gostilnah priti siti in trdno odločeni, da bomo pili le vodo oziroma kakšno kavico ali čaj.

OGLJIKOVI HIDRATI SAMO DO KOSILA, POPOLDNE BELJAKOVINE IN ZELENJAVA!! Do kosila naša hrana lahko vsebuje tudi nekaj ogljikovih hidratov, ki jih potrebujemo za energijo, popoldanski in večerni obrok pa naj vsebuje le beljakovinsko hrano in zelenjavo.

ZDRAVA MAŠČOBA DA, SLABE MAŠČOBE NE!! Izogibamo se mesu in hrani z nasičenimi maščobami, kot so siri, svinjina ... Ribe, olivno olje in podobno so dobrodošli. Prav tako se na začetku izogibamo raznim vrstam oreščkov. Čeprav vsebujejo dobre maščoba, je njihova kalorična vrednost previsoka.

4 ALI 5 MANJŠIH OBROKOV NA DAN!! Če se odločimo, da bomo jedli na štiri ure, bodo to štirje srednje veliki obroki na dan, še bolje pa je, če jemo vsake tri ure in imamo pet manjših obrokov.

TEDENSKI JEDILNIK ZA HUJŠANJE:

Poleg petih osnovnih pravil pri hujšanju ne smemo pozabiti na redno gibanje. Doma lahko delamo najrazličnejše vaje z lastno težo, kot so počepi, izpadni koraki, sklece, zgibi, trebušnjaki, vaje za stabilizacijo trupa, poskoki, predlaga Iztok.

Jedilnik za hujšanje s približno 1300 kalorijami na dan je pripravljen za žensko, ki je visoka 170 centimetrov in ima 70 kilogramov. Z jedilnikom, ki se ga je potrebno držati vsaj tri mesece, lahko shujša do 10 kilogramov. Jedilnik lahko posameznik prilagaja na svojo težo in višino. Če je oseba višje rasti in ima več kilogramov, naj zaužije več kalorij na dan in obratno. Jedilnik je narejen za pet dni, šesti dan si izberemo enega od njih po lastni izbiri, v nedeljo pa si lahko pripravimo kosilo po mili volji. Če grešimo en dan v tednu, to ne poruši shujševalne diete, pravi Iztok.

PONEDELJEK:

7:30 Zajtrk

jabolko – 300 g skuta, 2 % maščobe – 100 g voda – 1 plastenka 0,5 l

11:30 Malica

riževi vaflji – 3 vaflji, 30 g voda – 1 plastenka 0,5 l tuna, konzervirana v olju – 80 g rdeči paradižnik – 150 g

15:30 Kosilo

puran, hrbet brez kože, pečen – 150 g brokoli – 180 g olivno olje – 1 jušna žlica voda – 1 plastenka 0,5 l

19:30 Večerja

voda – 1 plastenka 0,5 l jajčni beljak – beljak 4 velikih jajc, jajčni rumenjak – rumenjak 1 velikega jajca motovilec – 150 g olivno olje – 1 jušna žlica

Skupaj na dan 1.300 kcal.

TOREK

7:30 Zajtrk

mleko 1,5 % – 200 g ovseni kosmiči – 80 g voda – 1 plastenka 0,5 l

11:30 Malica

pomaranče – 150 g voda – 1 plastenka 0,5 l lahki sadni jogurt – 180 g

15:30 Kosilo

žrebičkovo meso, pečeno – 150 g zelenjavna solata – 180 g olivno olje – 1 jušna žlica voda – 1 plastenka 0,5 l

19:30 Večerja

voda – 1 plastenka 0,5 l kuhana špinača, – 150 g pečena bela riba – 1 file olivno olje – 1 jušna žlica

Skupaj na dan 1.374 kcal.

SREDA

7:30 Zajtrk

banane – 300 g skuta, 2 % maščobe – 100 g voda – 1 plastenka 0,5 l

11:30 Malica

riževi vaflji – 3 vaflji voda – 1 plastenka 0,5 l puranja prsa – 80 g kumarice, vložene v kisu – 80 g

15:30 Kosilo pečen losos – 150 g brokoli – 180 g olivno olje, – 1 jušna žlica voda – 1 plastenka 0,5 l

19:30 Večerja

voda – 1 plastenka 0,5 l jajčni beljak – beljak 4 velikih jajc jajčni rumenjak – rumenjak 1 velikega jajca motovilec – 150 g olivno olje – 1 jušna žlica

Skupaj na dan 1.317 kcal.

ČETRTEK

7:30 Zajtrk

mleko 1,5 % – 150 g ovseni kosmiči – 60 g voda – 1 plastenka 0,5 l

11:30 Malica

voda – 1 plastenka 0,5 l pomaranče – 150 g skuta, 2 % maščobe

15:30 Kosilo

soja, kuhana – 200 g kuhana in soljena cvetača – 180 g olivno olje – 1 jušna žlica voda – 1 plastenka 0,5 l

19:30 Večerja

voda – 1 plastenka 0,5 l kuhana in dušena bučka – 200 g piščanec,pečen na žaru – 100 g olivno olje – 1 jušna žlica

Skupaj na dan 1.228 kcal.

PETEK

7:30 Zajtrk

jagode – 150 g skuta, 2 % maščobe – 100 g voda – 1 plastenka 0,5 l

11:30 Malica

tuna, konzervirana v olju – 80 g korenje – 150 g voda – 1 plastenka 0,5 l

15:30 Kosilo

solata s škampi in zelenjavo – 400 g fižolova juha – 200 g voda – 1 plastenka 0,5 l olivno olje – 1 jušna žlica

19:30 Večerja

voda – 1 plastenka 0,5 l kuhana in dušena bučka – 200 g pečena skuša – 1 file voda – 1 plastenka 0,5 l

Skupaj na dan 1.355 kcal.