SiolNET. Trendi Kulinarika
1,58

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Breskve, maline in smetana ... in uživajte!

1,58

termometer

Breskve z malinami in smetano
Foto: Sašo Šketa

Okus po zrelih breskvah je okus po poletju. Privoščite si jih "zabeljene" z malinami in s prav posebno smetano.

Sestavine za tri porcije:

3 breskve

Za smetano

150 g indijskih oreščkov

4 jušne žlice agavinega nektarja

1,5 dl vode

3 jušne žlice stopljene kokosove maščobe

7 jušnih žlic kokosovih kosmičev (moke)

vanilja v prahu

Za malinov preliv

200 g malin

2 jušni žlici agavinega nektarja

2 jušni žlici limoninega soka

Breskve dobro operite in jih narežite na manjše koščke.

Smetano pripravite tako, da v blenderju do gladkega zmešate indijske oreščke, agavo, vodo, kokosovo olje, kokosove kosmiče in vaniljo v prahu.

V ločeni posodi pripravite malinov preliv: maline zmešajte z agavo in limoninim sokom.

V kozarce najprej položite breskve, jih prelijte z malinovim prelivom in na koncu dodajte smetano. Postavite v hladilnik ali pojejte takoj.


Recept je za vas pripravil Sašo Šketa, za več njegovih receptov kliknite tukaj.


 

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

delitve: 10
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin