Minuta za zdravje: Pekoča paprika proti depresiji

Kapsaicin, spojina v pekočih paprikah, feferonih oziroma čilijih, sproža tisti znani pekoči občutek v ustih, sproža pa še nekaj drugega – izločanje endorfinov oziroma tako imenovanih hormonov sreče. Pekoči občutek je namreč alarm receptorjev za bolečino, možgani nanj reagirajo z povišanim srčnim utripom in endorfini. Ti hormoni blažijo bolečino in sprožijo občutek zadovoljstva ali kar evforije. Bolj kot peče, bolj je veselo! A vendarle ne pretiravajte, močno pekoča hrana namreč draži občutljive želodce in lahko povzroči zgago, potem pa endorfini ne bodo več pomagali.