SiolNET. Trendi Kulinarika
0,37

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Poskusili prve čilije, ki so zrasli v vesolju #foto

0,37

termometer

ISS čili
Foto: NASA

Eden do zdaj najzahtevnejših poskusov na krovu Mednarodne vesoljske postaje je obrodil sadove - dobesedno.

Prejšnji teden so na Mednarodni vesoljski postaji (ISS) postavili prav poseben mejnik: privoščili so si pekoče papričice, ki so dozorele na krovu postaje, torej v breztežnosti.

"Po pobiranju smo lahko poskusili rdeče in zelene čilije," se je na Twitterju pohvalila članica posadke ISS Megan McArthur, "nato smo izpolnili vprašalnike, ker seveda moramo zbirati podatke, potem pa sem si končno pripravila najboljše vesoljske takose do zdaj: z govedino, rehidriranimi paradižniki in artičokami ter svežimi čiliji!"

Čiliji so v vesolju rasli in zoreli štiri mesece, preden so jih astronavti lahko obrali in poskusili. Na krovu ISS sicer niso pojedli vseh, nekaj papričic bo odpotovalo na analize nazaj na Zemljo. Ta projekt je namreč del raziskav, kako bi si lahko astronavti med daljšim bivanjem v vesolju ali celo med potjo na druge planete sami pridelovali hrano.

ISS čili Foto: NASA

Za zdaj so astronavti v vesolju odvisni od vnaprej pripravljene, pogosto dehidrirane in posebej zapakirane hrane, ki sčasoma izgublja pomembna hranila, še posebej vitamine. Pridelava svežih živil na krovu bi pomembno pripomogla k zdravju astronavtov, zato na ISS že več let eksperimentirajo s pridelavo zelenjave. Do zdaj jim je uspelo pridelati redkvico in več vrst listnatih vrtnin, tokrat pa so poskusili s čiliji, ker so ti izjemno bogati z vitaminom C in drugimi pomembnimi elementi.

Preberite še:

Matic Vizjak Trendi Inovativen kmet: Čilije uživam pri vsakem obroku in nisem zbolel že 25 let #intervju Trendi Kaj storiti, ko preveč peče?

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin