Sreda, 3. 11. 2021, 9.11
3 leta, 1 mesec
Poskusili prve čilije, ki so zrasli v vesolju #foto
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,37
1
Eden do zdaj najzahtevnejših poskusov na krovu Mednarodne vesoljske postaje je obrodil sadove - dobesedno.
Prejšnji teden so na Mednarodni vesoljski postaji (ISS) postavili prav poseben mejnik: privoščili so si pekoče papričice, ki so dozorele na krovu postaje, torej v breztežnosti.
"Po pobiranju smo lahko poskusili rdeče in zelene čilije," se je na Twitterju pohvalila članica posadke ISS Megan McArthur, "nato smo izpolnili vprašalnike, ker seveda moramo zbirati podatke, potem pa sem si končno pripravila najboljše vesoljske takose do zdaj: z govedino, rehidriranimi paradižniki in artičokami ter svežimi čiliji!"
Friday Feasting! After the harvest, we got to taste red and green chile. Then we filled out surveys (got to have the data! 😁). Finally, I made my best space tacos yet: fajita beef, rehydrated tomatoes & artichokes, and HATCH CHILE! https://t.co/pzvS5A6z5u pic.twitter.com/fJ8yLZuhZS
— Megan McArthur (@Astro_Megan) October 29, 2021
Čiliji so v vesolju rasli in zoreli štiri mesece, preden so jih astronavti lahko obrali in poskusili. Na krovu ISS sicer niso pojedli vseh, nekaj papričic bo odpotovalo na analize nazaj na Zemljo. Ta projekt je namreč del raziskav, kako bi si lahko astronavti med daljšim bivanjem v vesolju ali celo med potjo na druge planete sami pridelovali hrano.
Za zdaj so astronavti v vesolju odvisni od vnaprej pripravljene, pogosto dehidrirane in posebej zapakirane hrane, ki sčasoma izgublja pomembna hranila, še posebej vitamine. Pridelava svežih živil na krovu bi pomembno pripomogla k zdravju astronavtov, zato na ISS že več let eksperimentirajo s pridelavo zelenjave. Do zdaj jim je uspelo pridelati redkvico in več vrst listnatih vrtnin, tokrat pa so poskusili s čiliji, ker so ti izjemno bogati z vitaminom C in drugimi pomembnimi elementi.
Preberite še:
1