Ponedeljek, 5. 8. 2024, 13.03
3 ure, 17 minut
Razkrivamo živila, ki vsebujejo nikotin
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,10
Nikotin je kemična spojina, ki je naravno prisotna v številnih snoveh, najpogosteje pa jo povezujemo s tobakom in kajenjem. Najdemo pa ga tudi v živilih, ki jih uživamo na dnevni bazi. V nadaljevanju tega članka vam razkrijemo, kje vse je prisoten in kaj moramo o njem vedeti.
V katerih živilih najdemo nikotin?
Paradižnik: Majhne količine nikotina so v paradižniku in izdelkih iz paradižnika.
Krompir: Krompir, zlasti nezreli, vsebuje majhne količine nikotina.
Jajčevci: Vsebujejo nekoliko višje koncentracije nikotina v primerjavi z drugimi živili.
Paprika: Tudi paprika vsebuje sledi nikotina.
Cvetača: To je še ena rastlina, ki vsebuje majhne količine nikotina.
Ali je nikotin v živilih nevaren?
Koncentracija nikotina v zgoraj omenjenih živilih je izredno nizka. Povprečna oseba bi morala zaužiti ogromne količine teh živil, da bi dosegla raven nikotina, ki bi lahko povzročila škodo. Količina nikotina v enem jajčevcu je na primer ocenjena na približno 0,01 miligrama, kar je zanemarljivo v primerjavi z eno cigareto, ki vsebuje okoli en miligram nikotina, zato naj vas dejstvo, da določena živila vsebujejo nikotin, ne vznemirja.
Primerjava nikotina v hrani in cigaretah
Količina nikotina v živilih, kot so paradižnik, krompir, jajčevci, paprika in cvetača, je neprimerljivo manjša kot v cigaretah, saj en zelenjavni obrok vsebuje zelo malo nikotina v primerjavi z eno cigareto. Absorpcija nikotina iz hrane poteka počasneje preko prebavnega sistema, medtem ko se pri kajenju nikotin hitro absorbira preko pljuč. Uživanje živil z vsebnostjo nikotina torej za razliko od kajenja cigaret ne povzroča zdravstvenih težav, kot so rak, bolezni srca in pljuč. Pravzaprav ta živila prinašajo številne koristi za zdravje, saj so bogata z vitamini, minerali in antioksidanti, zato jih vsekakor vključite v svojo prehrano.
Preberite še:
