Petek, 13. 3. 2020, 10.49
4 leta, 7 mesecev
Zaradi koronavirusa v Sloveniji (še) ne bo Michelinovih zvezdic
Prihodnji teden bi morali v Sloveniji dobiti težko pričakovani Michelinov vodnik po restavracijah, a se to zaradi trenutne situacije s koronavirusom ne bo zgodilo.
Izid Michelinovega kulinaričnega vodnika za Slovenijo, načrtovan za 18. marec, je prestavljen na poznejši čas, so sporočili iz Slovenske turistične organizacije, točen datum bo objavljen naknadno.
V drugih državah, kjer je Michelin prisoten, izida aktualnih vodnikov niso prestavljali, konec februarja so na primer novo izdajo (in dve novi restavraciji z Michelinovo zvezdico) dobili na Hrvaškem. Res pa je, da pri naših južnih sosedih izida vodnika niso pospremili z gala dogodkom, kakršnega so načrtovali v Sloveniji, temveč so rezultate ocenjevanja Michelinovih inšpektorjev preprosto objavili na spletu.
Michelinov vodnik ima za turizem držav, v katerih je prisoten, velik pomen, je pred časom pojasnil mednarodni direktor prodaje in trženja pri Michelinu Romain Perrier, prav tako zelo pozitivno vpliva na gospodarstvo in zaposlovanje. Vsaka zaposlitev v restavraciji z Michelinovo zvezdico naj bi namreč ustvarila še delovno mesto v drugem sektorju, na primer v kmetijstvu, transportu in turizmu.
Slovenija je prihod Michelinovega vodnika tudi konkretno finančno podprla. STO je potrdila, da bo v promocijske in razvojne aktivnosti v sodelovanju z Michelinom v prihodnjih dveh letih vložila po 425 tisoč evrov na leto.
Preberite še:
5