Torek, 17. 3. 2020, 18.59
4 leta, 1 mesec
Takšne palačinke bodo navdušile vso družino #video
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
1,04
Ko so otroci doma, jih je treba z nečim zamotiti. Naj vam pomagajo speči slastne palačinke po receptu Karoline Črešnar.
Palačinke z vaniljevo kremo ter sladoledom z bučnim oljem in sesekljanimi orehi
Sestavine za 10–12 palačink:
- 3,5 dl mleka
- 1 dl mineralne vode
- 25 dag moke (mehke)
- 1 žlička sladkorja
- 1 mala žlička soli
- 2 jajci
Jajca ločimo in naredimo sneg. Iz preostalih sestavin naredimo gladko maso, moko dodajamo počasi, na koncu previdno dodamo še sneg in pustimo nekaj minut. S tem, ko smo dodali sneg, bodo palačinke bolj penaste.
Sestavine za vaniljevo kremo:
- 8,5 dl mleka
- 2 vrečki vaniljevega pudinga
- 1 jajce
- sladkor (kot piše v navodilih za puding)
Potrebujete še:
- vaniljev sladoled
- bučno olje
- orehe
Postopek:
Od mleka odvzamemo približno en deciliter mleka, mu dodamo sladkor, puding in celo jajce ter dobro premešamo. Preostalo mleko zavremo in skuhamo puding. Odstavimo z ognja in vsake toliko premešamo. Če želite, lahko kremi dodate še malo ruma.
Palačinke spečemo na olju ali maslu, kakor nam je ljubše. Premažemo jih z vaniljevo kremo, prepognemo na četrtinko, dodamo kepico vaniljevega sladoleda, prelijemo z bučnim oljem ter potresemo z zdrobljenimi orehi.
Pa dober tek!
PRENESI E-KNJIGO
Oglejte si še:
