Uživajmo poletje
zdrav recept
Torek, 15. 7. 2025, 4.00
11 ur, 8 minut
Imamo recept za okusno poletno solato
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,11
V vročih poletnih dneh se za kosilo najbolj prileže solata. Da nas nasiti, jo pripravimo s hrustljavimi kruhki in mesom, v tem primeru s piščancem, ter zabelimo z okusnim prelivom. V nadaljevanju vam razkrivamo recept, ki vas bo brez dvoma navdušil.
@saraamyn2 Salad Caesar 🌱 Ingredienti ⬇️ - 1 cespo piccolo di lattuga (circa 150 g), lavata e tagliata - 250 g di petto di pollo a fettine - 2 fette di pane tagliato - mezzo cippollotto - 2 cucchiai di parmigiano grattugiato - Scaglie di parmigiano - Sale e pepe - olio extravergine d’oliva - Origano Per la salsa - Succo di mezzo limone - 2 cucchiai di yogurt naturale - 1 cucchiaino di senape - olio extravergine d’oliva - Sale e pepe . سلطة سيزر 🌱 المكونات ⬇️ - سلطة خس صغير (حوالي 150 جرام) مغسول ومقطع - 250 غرام من صدور الدجاج المقطعة - شريحتين من الخبز مقطعة إلى قطع - نصف بصلة خضراء - ملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان المبشور - رقائق البارميزان - ملح وفلفل - زيت الزيتون البكر الممتاز - زعتر للصلصة - عصير نصف ليمونة - ملعقتين كبيرتين من الزبادي الطبيعي - ملعقة صغيرة من الخردل - زيت الزيتون البكر الممتاز - ملح وفلفل . . #recipe #salad #caesar #recipeoftheday #recipes ♬ BIRDS OF A FEATHER - Billie Eilish
Sestavine:
Za solato:
- 1 glava solate ledenke
- večja pest rukole
- 2 rezini starega belega kruha (ali bagete)
- 2 žlici olivnega olja
- 1 strok česna
- 250 gramov piščančjih prsi
- sol in poper po okusu
- parmezan v lističih
Za preliv:
- 4 žlice majoneze
- 1 žlička gorčice
- 1 žlica limoninega soka
- 1 manjši strok česna
- 2 žlici olivnega olja
- 3 žlice naribanega parmezana
- sol in poper po okusu
Postopek:
Priprava kruhkov:
Kruh narežite na kocke.
V ponvi segrejte olivno olje, dodajte nasekljan česen in kruhove kocke.
Pražite jih do zlato rjave barve.
Priprava piščanca:
Piščančje prsi posolite in popoprajte ter jih specite na žaru ali v ponvi.
Narežite na tanke rezine.
Priprava preliva:
V majhnem mešalniku ali s paličnim mešalnikom zmešajte majonezo, gorčico, limonin sok, česen, parmezan ter sol in poper.
Med mešanjem počasi dolivajte olivno olje, da dobite gladko, kremasto omako.
Sestavljanje solate:
Solato operite in osušite ter jo natrgajte na koščke.
V večji skledi jo prelijte s prelivom, dodajte kruhove kocke, narezanega piščanca in na koncu potresite s sveže naribanim parmezanom.
Preberite še:
