Uživajmo poletje
zdrav recept
Torek, 15. 7. 2025, 4.00
16 ur, 15 minut
Imamo recept za okusno poletno solato
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,28
V vročih poletnih dneh se za kosilo najbolj prileže solata. Da nas nasiti, jo pripravimo s hrustljavimi kruhki in mesom, v tem primeru s piščancem, ter zabelimo z okusnim prelivom. V nadaljevanju vam razkrivamo recept, ki vas bo brez dvoma navdušil.
@saraamyn2 Salad Caesar 🌱 Ingredienti ⬇️ - 1 cespo piccolo di lattuga (circa 150 g), lavata e tagliata - 250 g di petto di pollo a fettine - 2 fette di pane tagliato - mezzo cippollotto - 2 cucchiai di parmigiano grattugiato - Scaglie di parmigiano - Sale e pepe - olio extravergine d’oliva - Origano Per la salsa - Succo di mezzo limone - 2 cucchiai di yogurt naturale - 1 cucchiaino di senape - olio extravergine d’oliva - Sale e pepe . سلطة سيزر 🌱 المكونات ⬇️ - سلطة خس صغير (حوالي 150 جرام) مغسول ومقطع - 250 غرام من صدور الدجاج المقطعة - شريحتين من الخبز مقطعة إلى قطع - نصف بصلة خضراء - ملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان المبشور - رقائق البارميزان - ملح وفلفل - زيت الزيتون البكر الممتاز - زعتر للصلصة - عصير نصف ليمونة - ملعقتين كبيرتين من الزبادي الطبيعي - ملعقة صغيرة من الخردل - زيت الزيتون البكر الممتاز - ملح وفلفل . . #recipe #salad #caesar #recipeoftheday #recipes ♬ BIRDS OF A FEATHER - Billie Eilish
Sestavine:
Za solato:
- 1 glava solate ledenke
- večja pest rukole
- 2 rezini starega belega kruha (ali bagete)
- 2 žlici olivnega olja
- 1 strok česna
- 250 gramov piščančjih prsi
- sol in poper po okusu
- parmezan v lističih
Za preliv:
- 4 žlice majoneze
- 1 žlička gorčice
- 1 žlica limoninega soka
- 1 manjši strok česna
- 2 žlici olivnega olja
- 3 žlice naribanega parmezana
- sol in poper po okusu
Postopek:
Priprava kruhkov:
Kruh narežite na kocke.
V ponvi segrejte olivno olje, dodajte nasekljan česen in kruhove kocke.
Pražite jih do zlato rjave barve.
Priprava piščanca:
Piščančje prsi posolite in popoprajte ter jih specite na žaru ali v ponvi.
Narežite na tanke rezine.
Priprava preliva:
V majhnem mešalniku ali s paličnim mešalnikom zmešajte majonezo, gorčico, limonin sok, česen, parmezan ter sol in poper.
Med mešanjem počasi dolivajte olivno olje, da dobite gladko, kremasto omako.
Sestavljanje solate:
Solato operite in osušite ter jo natrgajte na koščke.
V večji skledi jo prelijte s prelivom, dodajte kruhove kocke, narezanega piščanca in na koncu potresite s sveže naribanim parmezanom.
Preberite še:
