prazniki
Torek, 19. 12. 2017, 13.55
6 let, 4 mesece
Sladica, ki je prav tako lepa kot okusna #recept
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
1,88
Zakaj ne bi praznične mize letos okrasili kar s pecivom? Zvezda iz sladkega testa s pomarančno-brusničnim polnilom je slastna in dišeča, pa še čudovita na pogled.
Pred nekaj leti je Slovenijo obnorel recept za nutellino zvezdo, s katero se je na družbenih omrežjih pohvalila tudi pevka Tanja Žagar. Tokrat vam predlagamo podobno pecivo, v kateri pa čokoladno-lešnikov namaz nadomestijo brusnice in pomaranče - popoln zimski par, ki sladici da tudi privlačno barvo.
Avtorica recepta za sladki brusnično-pomarančni kruhek je Aube Giroux, znana kuharica in vlogerka, ki za ameriško televizijsko mrežo snema priljubljen kuharski vlog Kitchen Vignettes.
Kako pripravite to privlačno sladico? Tukaj je recept.
Sestavine
Testo
1 čajna žlička suhega kvasa
pol skodelice mleka sobne temperature
pol skodelice rjavega sladkorja
5 jajc sobne temperature
2 jedilni žlici nastrgane pomarančne lupine
4,25 skodelice moke
2 čajni žlički soli
230 gramov masla sobne temperature
Premaz
1 jajce
1 jedilna žlica mleka
Brusnični nadev
230 gramov brusnic
1 skodelica rjavega sladkorja
sok 1 pomaranče
2 jedilni žlici vode
Postopek si oglejte v videu:
