Kaj kuhaš danes
Četrtek, 23. 11. 2023, 12.39
5 mesecev, 1 teden
Recept: bučkini piškoti
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
0,36
Piškoti, ki si jih lahko privoščite z manj slabe vesti.
Sestavine:
- 100 g polnozrnate moke
- 90 g ovsenih kosmičev
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička cimeta
- ščepec soli
- 2 srednje veliki zmečkani banani
- 150 g olupljene, naribane in ožete bučke
- 2 žlici medu
- 50 g stopljenega in ohlajenega kokosovega olja
- 90 g čokoladnih koščkov
Postopek:
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Pekač obložite s papirjem za peko. V veliki skledi zmešajte moko, ovsene kosmiče, sodo, cimet in sol. V drugi posodi zmešajte skupaj banani, bučke, med in kokosovo olje. Dodajte mokre sestavine k suhim in premešajte. Nežno vmešajte še čokoladne koščke. Kupčke testa z dlanjo nežno oblikujte v kroglice in jih polagajte na pekač. Piškote pecite 13–16 minut oz. dokler ne dobijo zlato rjave barve, nato jih postrezite.
