Kaj kuhaš danes
Četrtek, 23. 11. 2023, 12.39
12 mesecev
Recept: bučkini piškoti
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,36
Piškoti, ki si jih lahko privoščite z manj slabe vesti.
Sestavine:
- 100 g polnozrnate moke
- 90 g ovsenih kosmičev
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička cimeta
- ščepec soli
- 2 srednje veliki zmečkani banani
- 150 g olupljene, naribane in ožete bučke
- 2 žlici medu
- 50 g stopljenega in ohlajenega kokosovega olja
- 90 g čokoladnih koščkov
Postopek:
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Pekač obložite s papirjem za peko. V veliki skledi zmešajte moko, ovsene kosmiče, sodo, cimet in sol. V drugi posodi zmešajte skupaj banani, bučke, med in kokosovo olje. Dodajte mokre sestavine k suhim in premešajte. Nežno vmešajte še čokoladne koščke. Kupčke testa z dlanjo nežno oblikujte v kroglice in jih polagajte na pekač. Piškote pecite 13–16 minut oz. dokler ne dobijo zlato rjave barve, nato jih postrezite.
