Uživajmo poletje
zdrav recept
Torek, 10. 6. 2025, 7.16
17 ur
Osvežilna solata z lubenico, ki jo boste poleti oboževali
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,24
Ko se temperature povišajo, si marsikdo zaželi nekaj lahkega, svežega in hitro pripravljenega. Ta osvežilna solata z lubenico je popolna izbira za poletne dni, saj je sočna, hrustljava in rahlo slana. Kombinacija sladko-slanih okusov vas bo navdušila kot priloga ali le kot lahka samostojna jed. V nadaljevanju tega članka vam razkrijemo recept.
Sestavine:
- 2 skodelici na kocke narezane lubenice
- 1 manjša kumara
- 100 gramov fete
- nekaj svežih listov bazilike
- črni poper
- sok limete
- malo olivnega olja
Priprava:
Lubenico narežite na manjše kocke in jo dajte v večjo skledo.
Dodajte tanke rezine kumare.
Feto nadrobite ali narežite in jo potresite po vrhu.
Dodajte sveže liste bazilike.
Po želji solato začinite z nekaj kapljicami limetinega soka, ščepcem črnega popra in kančkom olivnega olja.
Nežno premešajte in postrezite ohlajeno.
Preberite še:
