Ponedeljek, 19. 6. 2017, 11.06
4 leta, 9 mesecev
Gordon Ramsay je postavil Guinnessov rekord v filiranju rib
Znani kuharski mojster je vrsti uspehov, od Michelinovih zvezdic do niza restavracij, ki jih ima po vsem svetu, dodal še enega - Guinnessov rekord. Postal je namreč človek, ki najhitreje na svetu filira ribe.
Leta 2015 je mlada Jenna Fabich z Aljaske postala precejšnja spletna senzacija, potem ko je njen oče na YouTubu objavil posnetek, na katerem mojstrsko filira ribe.
Pred kratkim jo je v svojo novo TV-oddajo The F Word povabil kuharski zvezdnik Gordon Ramsay, da bi se z njo pomeril v spretnosti filiranja rib. Še več, dvoboj so spremljali tudi predstavniki Guinnessove knjige rekordov - za vsak primer, če bi kateri od tekmovalcev podrl hitrostni rekord v filiranju.
Rezultat? Jenni je uspelo pripraviti 13 filejev, ki so ustrezali kriterijem, Ramsay pa je imel 15 filejev na svoji mizi že v pičli minuti in petih sekundah ter s tem postavil nov Guinnessov rekord.
Poglejte si posnetek:
Ramsay je pozneje neskromno dejal, da se sploh ni zavedal, kako hiter je: "Ribe sem filiral, kakor to običajno počnem." Mimogrede - že pred nekaj leti je poskušal podreti rekord v rezanju dimljenega lososa, a mu takrat ni uspelo.
1