Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Petek,
16. 6. 2023,
8.00

Osveženo pred

1 leto, 5 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,44

Natisni članek

Natisni članek

Riba, raca, rak Planet TV

Petek, 16. 6. 2023, 8.00

1 leto, 5 mesecev

Riba, raca, rak

Franko Bajc navdušil tudi s kuharskimi sposobnostmi #recept

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,44

Četrti, ki je v petem tednu oddaje Riba, raca, rak pokazal svoje kuharske spretnosti, je bil zmagovalec Exatlona Franko Bajc. Ajdovec je res vsestranski, zato ni čudno, da je navdušil tudi z menijem in zanj prejel popolno oceno 20 točk.

Če bi želeli tudi sami poskusiti jedi, ki jih je gostom pripravil Franko Bajc, si lahko pomagate s spodnjimi recepti, ki nam jih je zaupal. Kako so gostje ocenili njegovo pojedino, pa si lahko pogledate v zgornjem videoposnetku. 

Riba, raca, rak
Planet TV Franko Bajc izdal, kaj se dogaja v njegovem ljubezenskem življenju #video

PREDJED: Zelenjavna burja (zelenjavna mineštra)

Riba, raca, rak | Foto: Planet TV Foto: Planet TV

Sestavine: 

  • korenje
  • čebula
  • por
  • peteršilj
  • cvetača
  • krompir
  • brokoli
  • prosena moka
  • maslo
  • sol
  • poper

Navodila:

Zelenjavo narežemo na enakomerno velike koščke in jo skuhamo v vodi. Po okusu dodamo maslo, sol in poper. Proseno moko uporabimo za zgostitev, da juha pridobi malo kremne kakovosti.

Riba, raca, rak
Planet TV Exatlonovka s pojedino izpolnila pričakovanja svojih gostov #recept

GLAVNA JED: Tatova specialiteta

Riba, raca, rak | Foto: Planet TV Foto: Planet TV

Sestavine:

  • šparglji
  • pljučna pečenka 
  • maslo
  • krompir 
  • rožmarin
  • česen 
  • poper
  • sol
  • olivno olje

Navodila:

Meso narežemo na debelejše kose ter ga posolimo in popopramo. Zavežemo po zunanjem delu, da zrezek malo stisnemo. Začinimo ga s poljubnimi zelišči in ga na maslu popečemo po želji gostov. Krompir olupimo in narežemo na enakomerne kose. Najprej ga skuhamo v vodi. Pripravimo pekač in ga obložimo s folijo, s katero bomo tudi prekrili krompir. Stroke česna stisnemo in jih cele položimo zraven krompirja. Posolimo in popopramo ter izdatno prelijemo z olivnim oljem. Dodamo še svež rožmarin in pokrijemo z aluminijasto folijo. Postavimo v pečico (brez peke, samo kot izolacija).

Riba, raca, rak
Planet TV Miha Hercog: Danes sem odkril novo plat sebe #recept

SLADICA: Hlebček ljubezni

Riba, raca, rak | Foto: Planet TV Foto: Planet TV

Sestavine za testo:

  • 600 g moke 
  • 1 celo jajce
  • 1 rumenjak
  • ščepec soli
  • sladkor
  • 1 kvas
  • 3 dl mleka
  • 2 žlici masla
  • žlica olja

Sestavine za posip: 

  • domači mleti orehi 
  • cimet
  • sladkor
  • kisla smetana

Navodila:

Moko presejemo. Dodamo jajca, sol in sladkor ter ščepec ljubezni. Mleko segrejemo in v njem raztopimo maslo ali olje. Pazimo, da mleko ni prevroče, in dodamo še kvas. Nato začnemo s prvim gnetenjem. Ko se testo dodobra premeša, ga damo prvič počivati nekam na toplo. Nato ga spet pregnetemo in pustimo, da se malo "odpočije". Na koncu testo razdelimo na dva hlebčka in ga kuhamo v loncu (na pari) 30 min. Domače orehe stremo in zmeljemo. Kislo smetano namažemo na narezane kose testa, posujemo s sladkorjem, cimetom in orehi.

Znani Slovenci in Slovenke v oddaji Riba, raca, rak nakupujejo v trgovini JagerVsi izdelki so vam na voljo v njihovih trgovinah po Sloveniji. 

Kulinarična oddaja Riba, raca, rak je na Planetu na sporedu od ponedeljka do petka ob 20. uri. V svoje kuhinje nas bodo ta teden povabili Damjan Murko, Kataya, Miha Hercog ter exatlonovca Andreja Košir in Franko Bajc. 

Riba, raca, rak
Planet TV Bilo je tako dobro, da si je morala odpeti gumb #video
Riba, raca, rak
Planet TV Kataya je s to potezo povsem šokirala prisotne #video
Riba, raca, rak
Planet TV Damjan Murko neprizanesljivo: Slabšega krompirja še nisem jedel #video
 
Spremljajte nas na družbenih omrežjih Facebook, Instagram, Twitter in YouTube.   
Ne spreglejte