Ponedeljek, 27. 5. 2019, 9.31
5 let, 5 mesecev
Stejke v ljubljanski Čompi uvrstili med najboljše v Evropi
Meso, ki ga na žaru obračajo v legendarni gostilni na Trubarjevi ulici v Ljubljani, je mednarodni popotniški portal uvrstil med 50 najboljših stejkov v Evropi.
Potem ko so na popotniškem portalu Big 7 Travel opazili kranjski Projekt Burger in jih uvrstili med najboljše burgerje v Evropi, je Slovenija dobila predstavnika tudi v njihovem izboru najboljših stejkov.
V izbor 50 najboljših stejkov v Evropi so namreč uvrstili zorjene mesnine z žara, ki jih strežejo v Čompi, ljubljanski instituciji za zaprisežene mesojedce.
Tipičen prizor s Trubarjeve ulice v Ljubljani - tabla pred kronično razprodano Čompo
"Restavracija, kjer je strežba vrhunska, jedilnik pa poln čudovitih jedi," so o Čompi zapisali pri Big 7 Travel, "mi vam svetujemo, da poskusite spregledati druge glavne jedi in vso svojo pozornost posvetite njihovim stejkom, ki so odlično pečeni in se kar topijo v ustih."
Resnici na ljubo je ta nasvet nekoliko površen. Če vam bo uspelo dobiti mizo v tem kronično razprodanem lokalu na Trubarjevi, nikar ne spreglejte ničesar, kar tisti dan ponujajo. V nasprotju s turističnimi pastmi po Ljubljani je jedilni list v Čompi ortodoksno kratek, poskusiti pa je vredno celoten scenosled.
6