Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Sreda,
22. 3. 2023,
8.02

Osveženo pred

1 leto, 6 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,20

1

Natisni članek

Natisni članek

zelenjava brezmesna jed Kaj kuhaš danes Kaj kuhaš danes priloga Glavne jedi recept

Sreda, 22. 3. 2023, 8.02

1 leto, 6 mesecev

Recept: sataraš

Termometer prikazuje, kako vroč je članek.

Termometer prikaže, kako vroč je članek.

Thermometer Blue 0,20

1

Sataraš | Foto Petar Milošević;CC-BY-4.0

Foto: Petar Milošević;CC-BY-4.0

Zelenjavna jed, ki jo lahko jeste s kruhom, jajci ali rižem, lahko pa tudi povsem samostojno.

Sestavine:

  • 1 rdeča čebula,
  • 1 zelena paprika,
  • 4 paradižniki,
  • zeliščna sol,
  • 7 klinčkov,
  • cimet,
  • kurkuma,
  • poper.

Postopek

Prepražimo nasekljano rdečo čebulo in na koščke narezano zeleno papriko. Ko čebula zarumeni, dodamo na koščke narezan paradižnik in začimbe: klinčke, kurkumo, cimet in zeliščno sol. Pražimo, dokler tekočina ne izpari, nato dodamo malo vode, da nastane omaka.

Tako pripravljeno jed postrežemo z umešanimi jajci ali jajci na oko, kosom kruha ali rižem.

špinačni narastek
Trendi Recept: špinačno-skutni narastek
zelenjavna juha
Trendi Recept: zelenjavna juha
mini potičke
Trendi Recept: mini kokosove "potičke"
Ne spreglejte