Preprosta in lahka jed za dni, ko časa ni na pretek.
Sestavine:
1 kg skute,
500 g špinače,
4 jajca,
3 žličke soli,
5 žlic ovsenih kosmičev.
Postopek
V posodi zmešamo špinačo (zamrznjeno najprej odtalimo, svežo zmiksamo), skuto, sol, jajca in ovsene kosmiče. Zmes vlijemo v pekač in v pečici pečemo približno 40 minut na 180 stopinjah Celzija.
V mešanico lahko dodamo tudi oreščke (orehe), semena (lanena, bučna, sončnična) ali kakšno drugo zelenjavo (korenje, brokoli, cvetačo).
