Uživajmo poletje
Kaj kuhaš danes
Sreda, 9. 8. 2023, 7.12
8 mesecev, 3 tedne
Recept: ponarejena musaka brez mesa
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
0,45
Odlična ideja za malico v službi.
Sestavine:
- 2 krompirja
- 1 mala čebula
- 1 žlica olivnega olja
- sol (po okusu)
- peteršilj (šopek)
- začimbe (po želji in okusu: origano, drobnjak, svež peteršilj, poper)
- 2 pesti naribane mocarele
Postopek:
Olupljen in na manjše rezine narezan krompir skuhajte skupaj s peteršiljem do mehkega (15–20 minut). Na olivnem olju prepražite sesekljano čebulo. Odcedite vodo iz kuhanega krompirja, odstranite peteršilj. Prepraženo čebulo stresite na krompir in premešajte. Vse skupaj dajte v škatlico za malico, na vrhu potresite še z mocarelo in začimbami. Pred začetkom malice postavite v mikrovalovko za nekaj minut, da se sir na vrhu stopi in jed pogreje. Zraven se prileže kakšna solata.
