Sreda, 18. 10. 2017, 4.04
7 let, 2 meseca
Pripravite si najbolj fotogeničen zajtrk do zdaj #foto
Nov kulinarični trend, ki je preplavil Instagram, je toast z mavričnim namazom. Pripravite ga lahko s povsem naravnimi sestavinami - pa še preprosto je!
Če po Instagramu pobrskate s ključnima besedama #MermaidToast (toast morske deklice) ali #UnicornToast (samorogov toast), vas bodo zasule fotografije kruhkov z namazi pravljičnih barv. Za tiste s podpisom morske deklice veljajo modro-zeleni, torej morski odtenki, za samorogove pa mavrični.
Recept za pripravo takšnih kruhkov je povsem preprost. Za namaz uporabite kremast sir ali jogurt, ki ga z različnimi dodatki obarvate v različne odtenke:
- sok rdeče pese za rožnato,
- kurkuma za rumeno,
- alga spirulina v prahu za modro,
- tekoči klorofil za zeleno,
- in borovničev sok za vijoličasto barvo.
Začnite z majhno količino barvila in ga dodajajte postopoma, da dobite želen odtenek in intenzivnost, nato se z namazi različnih barv poigrajte na kruhu, za konec pa lahko po vrhu potresete še barvne mrvice ali pa uporabite koščke različnih vrst zelenjave.
Dober tek!