Nabodala z nevsakdanjo kombinacijo suhih sliv, sira in slanine so preprost in hitro pripravljen prigrizek, s katerim boste navdušili goste.
Sestavine:
suhe slive (brez koščic)
slanina ali panceta
poltrdi sir (edamec, gavda, trapist …)
rastlinsko olje
Priprava:
Suhe slive napolnite s koščki sira in vsako ovijte v rezino slanine oziroma pancete, ki jo pritrdite z zobotrebcem. Tako pripravljene prigrizke lahko shranite v hladilniku. Tik preden jih postrežete, jih v namaščeni ponvi popecite z obeh strani, da se slanina zlatorjavo zapeče in postane hrustljava, sir pa zmehča. Postrezite še vroče.
Komentarji
Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.