Sobota, 16. 4. 2016, 13.27
7 let, 2 meseca
Festival bosanske hrane v znamenju rekordne slovenske baklave
V Ljubljani je danes potekal že 10. Festival bosanske hrane. V ženskem združenju ZemZem so ga zaznamovali z največjo baklavo na svetu, ki je pošla ekspresno hitro.
Ob okrogli obletnici festivala so članice ženskega združenja ZemZem pripravile več kot 300 kilogramov težko baklavo, ki kandidira za Guinnessov rekord. Dogajanje na Stritarjevi ulici v središču Ljubljane si lahko ogledate v spodnji galeriji.
Spretne kuharice, članice ženskega združenja ZemZem, so izdelale slovensko baklavo za Guinnessov rekord z dimenzijami 50 centimetrov v širino in 18,75 metra v dolžino.
Baklava je pošla izjemno hitro, mnogi obiskovalci festivala so zato ostali brez koščka najbolj znane bosanske slaščice.
Pri pripravi baklave velikanke so uporabili več kot 60 kilogramov orehov in prav toliko sladkorja.
V ženskem združenju ZemZem bodo vse prostovoljne prispevke donirali za dokončanje islamskega kulturnega centra, ki bo po njihovih besedah "prostor medkulturnega dialoga in sodelovanja".
Baklave so se še posebej razveselili najmlajši obiskovalci Festivala bosanske hrane.
V društvu ZemZem upajo, da bodo člani Guinnessove knjige rekordov v prihodnjih tednih uradno potrdili težo baklave in bo tako slovenska baklava postala najtežja baklava na svetu.