Ločevalna dieta deluje, a ...

Devetdesetdnevna ločevalna dieta je s stališča razmerja med zaužitimi makrohranili idealna dieta, saj se v povprečju ujema s priporočenimi referenčnimi vrednostmi iz leta 2004.

Rezultati vrednotenja devetdesetdnevne ločevalne diete, ki so ga opravili na biotehniški fakulteti v Ljubljani, kažejo, da je izguba telesne mase naravna posledica, saj ob njeni uporabi posameznik ne zaužije dovolj energije za pokritje svojih energijskih potreb. Predvidena povprečna dnevno zaužita količina energije je 4,2 MJ, kar ne zadosti niti potrebam bazalnega metabolizma povprečne ženske, kaj šele povprečnega moškega.

Dieta, ki narekuje povečano uživanje sadja in zelenjave ter zmanjšano uživanje mesa, maščob in enostavnih sladkorjev, lahko pozitivno vpliva na posameznikove prehranjevalne navade, vendar ugotovitve o pomanjkljivem vnosu vitaminov in mineralov potrjujejo trditve nemškega prehranskega društva, ki meni, da dolgoročna uporaba ločevalne diete lahko vodi v nastanek nekaterih bolezni.

Zaključek Če bi ves čas (3 mesece) in trud, ki ga je nekdo vložil v to dieto, porabil za izobraževanje o zdravem načinu prehranjevanja, bi po vsej verjetnosti naredil več zase, kajti pomembno je gledati celotno sliko in ne samo dieto. Če pa ste iz te diete potegnili kakšne dobre navade, npr. več sadja in zelenjave, je to prava pot.