Spotkast
Četrtek, 28. 12. 2023, 9.24
2 meseca, 2 tedna
Martin Jezeršek odkrito o tem, kaj si misli o Ani Roš #Spotkast
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
5,39
So porcije v prestižnih restavracijah res premajhne? Je primerno, da v restavraciji prosimo, da nam ostanke hrane zavijejo za domov? Kako je biti šef starejšim bratom? Je že kdaj koga odpustil? In kaj si misli o slovenski kuharski mojstrici Ani Roš? Vse to in še več drugih zanimivosti nam je v tokratnem Spotkastu razkril Martin Jezeršek, direktor gostinskega podjetja Jezeršek.
Martin Jezeršek je že pri 25. letih in kot najmlajši od štirih sinov v družini postal direktor družinskega podjetja z dolgo tradicijo cateringa.
Pred tem je izkušnje pridobival tako doma kot v tujini. Po končanem študiju na mariborski Višji šoli za gostinstvo in turizem je bil sprejet na eno najboljših in hkrati najstarejših hotelirskih šol na svetu Ecole Hoteliere de Lausanne v Švici. Temu je sledilo delo v londonskem podjetju za organizacijo mednarodnih poslovnih dogodkov ter projektno delo v Sloveniji in tujini, je zapisano v njegovi biografiji na spletni strani Kluba slovenskih podjetnikov (SBC), katerega član upravnega odbora je Jezeršek.
Kot uspešen podjetnik je v Spotkastu pojasnil tudi svoje mnenje o izvedbi štempljanja za podjetja, splošni gospodarski klimi v državi in ukrepih, ki bi jih potrebovali.
