Sedem nizkokaloričnih jedi, ki jih lahko naročite v restavraciji

Dejstvo je, da je hrana, ki jo pripravimo doma, veliko bolj zdrava in, z vidika našega proračuna, tudi cenejša. Zaradi hitrega življenjskega stila pa marsikdo nima časa, da si sam pripravi zdrav obrok. Namesto da bi jedli hitro hrano, si lahko v svojih najljubših restavracijah privoščite zdrav in nizkokaloričen obrok, le izbrati morate prav. Nasvetov se lahko držite tudi, če se ne odločite za obisk restavracij, ampak za dostavo na domu.

Pica

Pica je med mnogimi izredno priljubljena jed, ampak malo jih ve, da je lahko tudi izredno zdrava in hranljiva. Seveda, če je narejena iz zdravih sestavin. Tako namesto težko obložene pice izberite pico z zelenjavo in tankim polnozrnatim testom. Ne boste verjeli, z dvema velikima kosoma takšne pice boste zaužili 460 kalorij. Pomembno je, da se izognete polnomastnemu siru in raje uporabite sir z manj maščobami, izognite pa se tudi mastnim salamam, enkraten nadomestek šunki so piščančje prsi, ki imajo manj ogljikovih hidratov in več beljakovin.

Kitajska hrana

Večina kitajske hrane je cvrte, zato lahko v restavraciji prosite, da vam hrano pripravijo na žaru ali vam jo spečejo v voku brez dodatnega olja. Kitajska hrana je lahko na takšen način zdrava in obenem nizkokalorična, če seveda pojeste več različnih manjših obrokov. V kitajski restavraciji tako naročite piščanca z brokolijem in ingverjem, kot prilogo pa rjavi riž. S takšnim obrokom boste zaužili približno 500 kalorij, hkrati pa zaužili potrebne beljakovine in druge hranilne snovi.

Italijanska hrana

Za italijansko hrano velja, da največkrat vsebuje veliko ogljikovih hidratov. Čeprav je to res, pa italijanska kuhinja ponuja veliko nizkokaloričnih obrokov. Za predjed priporočamo zmerno soljeno zeleno solato s kisom in olivnim oljem, za glavno jed pa piščanca v vinski omaki in s kuhanim brokolijem. Piščanec namreč vsebuje veliko več beljakovin kot testenine, zato je nekoliko boljša izbira. Vinska omaka pa bo naredila drugače pustega piščanca izredno okusnega. Če poleg piščanca naročite še brokoli, pa boste zaužili še vitamina A in C.

Indijska hrana

V indijski restavraciji se izogibajte jedi, ki so začinjene s karijem na kokosovi osnovi, raje izberite piščanca ali govedino, ki je narejen na tikka način, kar pomeni, da je meso razrezano na koščke. Tako pripravljeno meso ima veliko manj maščob, saj se meso peče v jogurtu in indijskih začimbah. Kot prilogo pa naročite rjavi riž, saj vsebuje veliko več vlaknin kot navaden beli riž.

Suši

V japonski restavraciji lahko za predjed naročite edamame, stročnice soje, kuhane v slani vodi. Soja namreč vsebuje veliko beljakovin, vlaknin in železa. Nadaljujete lahko z juho miso, katere glavna sestavina je miso pasta. Za glavno jed pa lahko naročite lososove in avokadove zvitke, za prilogo pa rjav riž. Celoten obrok šteje 444 kalorij, z lososom in avokadom pa boste zaužili dobre maščobe, ki jih vaše telo še kako potrebuje.

Tajska hrana

Tokrat lahko iz predjedi sestavite celoten obrok. Najprej lahko naročite spomladanske zavitke in zeleno solato s papajo. S tema začetnima jedema se boste izognili cvrtim predjedem, s solato pa boste zaužili 15 odstotkov priporočenih dnevnih vlaknin ter zdravo količino vitaminov A in C. Nato pa lahko naročite še piščanec satay ali po naše piščančja nabodala, s katerimi boste zaužili tudi do 20 gramov beljakovin.

Mehiška hrana

Piščančje fajitas so vedno prava izbira, saj je piščanec pečen na žaru, s čimer zaužijemo malo maščob. Zraven pa po navadi dobite še praženo zelenjavo, tortilje in različne omake. Če se izognete omaki, ki je narejena iz kisle smetane in sira, so lahko piščančje fajitas nizkokalorične in vsekakor prava izbira za tiste, ki skrbijo za svoj videz. S takšnim obrokom boste zaužili približno 500 kalorij.

Če povzamemo, izogibajte se cvrti hrani, omakam iz kisle ali sladke smetane, polnomastnemu siru in kruhu. Vaša prehrana pa naj vsebuje z beljakovinami obogatenega piščanca, rjavi riž in kuhano zelenjavo.