Torek, 25. 3. 2014, 9.39
8 let
Knjiga o kavi, nominirana za oskarja med kulinaričnimi knjigami
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
2
Gourmand je mednarodna nagrada za najboljše kulinarične knjige, ki jo je leta 1995 ustanovil Francoz Edouard Cointreau. Družina Cointreau že od leta 1870 proizvaja znameniti pomarančni liker.
Priznanje za najboljše kulinarične knjige podeljujejo v več kategorijah. Med knjigami o pijačah je bila letos opažena in nominirana knjiga slovenskega antropologa Božidarja Jezernika Kava – čarobni napoj.
V preteklih letih je oskar med kuharicami že romal v Slovenijo. Nagrado v kategoriji za kuharsko knjigo, ki se osredotoča na eno sestavino, je leta 2012 prejel Janez Bogataj za monografijo Mojstrovine s kranjsko klobaso. Nagrado gourmand podeljujejo na različnih mednarodnih knjižnih sejmih. Prvič so jo podelili v Frankfurtu, največkrat v Parizu, letos pa jo bodo v Pekingu. V kitajski prestolnici bo knjižni sejem potekal med 19. in 22. majem, ko bo tudi podelitev nagrad.
