SiolNET. Trendi Kulinarika
4

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Sladki konec tedna: Čokoladni kolač z bučkami

4

termometer

Zveni kot zelo nenavadna kombinacija, vsekakor vredna izziva. Pecivo je preprosto in narejeno v približno eni uri.

Sestavine:

  • 125 gramov masla
  • 150 gramov sladkorja
  • 150 mililitrov mleka
  • 100 gramov moke
  • 60 gramov moke
  • 20 gramov temnega kakava
  • pecilni prašek
  • dve jajci
  • majhna bučka

Priprava:

  1. V majhnem loncu raztopite maslo, ga odstranite z ognja ter mu dodajte sladkor in mleko. Dobro premešajte.
  2. Preostale sestavine, vključno z naribano bučko, ter prej narejeno mešanico masla, sladkorja in mleka dobro premešajte z električnim mešalcem.
  3. Če želite, lahko masi primešate še pest ali dve orehov, žličko cimeta, sto gramov na drobno sesekljane čokolade, rozine in brusnice.
  4. Pekač obložite s papirjem za peko in nato vanj prelijte zmes ter jo dajte v segreto pečico na 180 stopinj Celzija.
  5. Pecite približno 45 minut.

Komentarji

Pridružite se razpravi!
Za komentar se prijavite tukaj. Strinjam se s pogoji uporabe.

Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin