Nedelja, 17. 12. 2023, 6.51
10 mesecev, 3 tedne
Recept: krompirjeva juha
Tudi iz poceni sestavin je mogoče skuhati okusno juho.
Sestavine:
- 4 krompirji
- 2 korenčka
- 1 l ali več vode
- lovor
- sol
- žlica moke
- olje ali ocvirki
- čebula
- peteršilj
Postopek:
Krompir in korenje narežemo na kocke, zavremo vodo in damo kuhat. Solimo, dodamo lovorjev list. Kuhamo približno 20 minut, posebej na olju ali ocvirkih zarumenimo čebulo, dodamo žlico moke in juho malo zgostimo. Potresemo s peteršiljem.