Italijanska klasika, ki je pripravljena v desetih minutah

Sestavine za dve osebi:

200 g špagetov 0,5 dl olivnega olja 3 stroki česna sol in poper peteršilj

Postopek:

– Špagete skuhajte v soljeni vodi po navodilu z embalaže. – Na olivnem olju medtem počasi prepražite drobno nasekljan česen, da se zlato obarva. – Bodite pozorni, da česna ne pražite predolgo (največ štiri minute). – Prihranite deciliter vode, v kateri so se kuhale testenine. – Kuhane špagete zmešajte z olivnim oljem in česnom, po okusu posolite in poprajte, po potrebi dodajte vodo. – Okrasite z nasekljanim peteršiljem in posujte s parmezanom. – Po želji potresite še s čilijem.