SiolNET. Trendi Kulinarika
Vsebino omogoča Lušt

Video: Dean Gostimirovič

  • Messenger
  • Messenger

VIDEO: Paradižnikova juha, ki jo pripravite v hipu

Paradižniokova juha
Vsebino omogoča Lušt

Video: Dean Gostimirovič

Sveže, hitro in zelo okusno: preverite recept za hiter obrok, ki vam bo narisal nasmeh na obrazu.

To je recept za začetnike in vse tiste, ki prisegate na izpopolnjene okuse. Rdeča nit recepta je seveda paradižnik, pa ne katerikoli paradižnik. Izbrali smo Lušt.

[video: 58080 / ]

LUŠTen recept za vsak dan

Priprava LUŠTne paradižnikove juhe je tako preprosta, da jo lahko pripravite tudi takrat, ko vam kronično primanjkuje časa ali ko vam nenadoma zakruli v želodcu. Vsakič jo lahko tudi nekoliko prikrojite vašim trenutnim kulinaričnim vzgibom ali pestrosti ponudbe v vašem hladilniku.

Sanja, soustvarjalka bloga Bor mašina za punce, nam je zaupala recept za preprosto juho, z malo kreativne kuharske žilice pa jo lahko hitro prilagodite različnim okusom.

paradižnikova juha

Sestavine:

3 stroki česna

veliko čebulo

900 g zrelih paradižnikov Lušt

liter jušne osnove

2 žlički sladke paprike

2 lovorova lista

sol

koruzni škrob (za uravnavanje gostote)

pločevinka belega fižola (po želji)

Priprava:

Sesekljano čebulo in česen prepražimo na olju. Dodamo na kocke narezane paradižnike in zalijemo z jušno osnovo, posolimo in dodamo lovorov list. Ko zavre, kuhamo še deset minut. Preden jo zmeljemo s paličnim mešalnikom, odstranimo lovorova lista. Gostoto juhe uravnavamo s koruznim škrobom, po želji lahko dodamo še fižol.

Osnova za dober okus: paradižnik Lušt

LUŠTna paradižnikova juha ima samo eno obvezno sestavino, ki je nenadomestljiva: sočni, okusni in dišeči paradižnik Lušt, ki vas bo omamil in prevzel že med pripravo, saj se bo njegova nepogrešljiva aroma hitro razširila po celotni kuhinji, ko ga boste postavili na štedilnik, pa vas bo čisto prevzela. Še dobro, da bo juha tako hitro skuhana.

Prijavite na LUŠTne kuharske delavnice

Bi se radi naučili kakšnih novih kuharskih trikov ali spoznali nov recept, s katerim si boste popestrili poletno kuharijo?

Pišite na info@radegunda.si in se prijavite na kuharsko delavnico.

Lokacije in datumi delavnic:

 

5. 5. 2016 (od 16.30 do 19.30)

Dvor Jezeršek & Akademija Jezeršek,

 

6. 5. 2016 (od 17. do 20. ure)

Gostilna Dela, Ljubljana

 

7. 5. 2016 (od 13.30 do 16.30)

Kuhnca, Maribor

 

Pripravili boste hude paradižnikove recepte:

Parmigiano po receptu slavne Sophie Loren

Polnjene paradižnike (špinača, kopriva, riž, meso)

Vsi paradižniki na piti

Francozi jih uživajo s palačinkami – francoske palačinke s paradižnikom in mozzarelo

Slavna paradižnikova juha – gaspačo

 

Cena delavnice je 15 evrov.

[video: 58081 / oglas]

oglas
delitve: 13
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin