Uživajmo poletje
Kaj kuhaš danes
Sreda, 23. 8. 2023, 7.27
1 leto, 2 meseca
Recept: polpete iz bučk
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,97
Poletje postreže z obiljem bučk. Tukaj je še ena ideja, kaj pripraviti z njimi.
Sestavine:
- 2 jajci
- 2 žlici drobtin
- 2 žlici moke
- 30 dag naribanih in ožetih bučk
- 3 dag sira
- sesekljan peteršilj
- sol in poper
- olje
Postopek:
Olupljene bučke naribamo na rezance, rahlo osolimo in premešamo. Iz sestavin napravimo gladko testo, dodamo ožete bučke in premešamo. Z žlico takoj polagamo testo v vroče olje v ponvi in sproti oblikujemo polpete. Opečene odlagamo na krožnik in takoj ponudimo s krompirjevo solato.
