Ponedeljek, 18. 11. 2019, 19.00
4 leta, 11 mesecev
Kuhamo s Karolino
Hitro in krepko kosilo za hladne dni #video
Recept, ki vam ne bo vzel veliko časa, nasitil pa bo vso družino.
Bolj ko se bližamo zimi, bolj nam dišijo krepke domače jedi. Tokrat smo vam pripravili recept, s katerim boste poskrbeli za hitro, a zelo okusno kosilo.
Več v videu:
Krompirjeva solata s pečenico
Sestavine za štiri osebe:
- krompir (od 2 do 3 srednje debeli krompirji na osebo)
- kis
- bučno olje
- sol, poper
- čebula
- česen
- 4 srednje velike pečenice
Pečenice kuhamo v vreli vodi 20 minut, nato jih na vroči maščobi še popečemo. Sama domače pečenice le dušim in jih pred tem ne kuham, seveda pa je to stvar okusa.
Krompir skuhamo in ga malo posolimo. Ko se ohladi, ga olupimo, narežemo in dodamo začimbe, čebulo in česen ter bučno olje in kis. Premešamo in jed je gotova.
Pa dober tek!
Oglejte si še: