Torek, 28. 1. 2014, 9.20
8 let, 8 mesecev
Minuta za zdravje: Pokovka je vir antioksidantov
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
3
Vrzite stran čips in smoki in raje grizljajte pokovko, ki je kljub slabemu glasu nezdrave hrane dober vir antioksidantov polifenolov, vlaknin, zdravih maščob, vitaminov B in vitamina E.
Seveda pa je najpomembneje, da je pripravljena na zdrav način, kar pomeni z malo olja ali masla ter ščepcem soli, popolnoma pa se odsvetuje različne polivke ali pokovko, ki jo lahko pripravite v mikrovalovni pečici, saj je polna nezdravih maščob.
Pokovka ima več antioksidantov kot nekatero sadje, na primer jabolka ali grozdje, luščine, ki se tako zoprno lepijo na in med zobe pa so polne vlaknin, ki pomagajo pri dobri prebavi.
