Kaj kuhaš danes
Četrtek, 16. 3. 2023, 8.09
1 leto
Recept: najbolj slastna jabolčna pita
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
0,67
Preprosta, a neverjetno okusna sladica.
Sestavine:
Testo
- 250 g gladke moke
- 1 jajce
- 100 g sladkorja
- 1 vaniljev sladkor
- 100 g masla
- 1 pecilni prašek
Nadev
- 1 prašek za vaniljev puding
- 500 ml mleka
- 3 žlice sladkorja
- 1 kisla smetana
- 2 vaniljeva sladkorja
- 2 jabolki
- cimet
Postopek:
Iz moke, jajca, sladkorja, vaniljevega sladkorja, stopljenega masla in pecilnega praška zamesite testo. Odtrgajte manjši kos in oba postavite v hladilnik.
Skuhajte puding in mu primešajte kislo smetano. Jabolki olupite in narežite na koščke ter jih popražite na malo masla. Dodajte sladkor, vaniljev sladkor in cimet ter kuhajte deset minut, pri čemer občasno premešajte.
Testo vzemite iz hladilnika, večji kos razvaljajte in z njim obložite namaščen pekač. Prelijte z zmesjo pudinga in kisle smetane ter obložite s kuhanimi jabolki. Potresite z malo cimeta in vaniljevim sladkorjem, nato pa čez naribajte testo, ki ste ga prihranili na začetku. Pecite pri 180 stopinjah Celzija okoli 45 minut.
