SiolNET. Trendi Kulinarika
0,18

termometer

  • Messenger
  • Messenger

Recept: korenčkova juha

0,18

termometer

korenčkova juha |  | Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Korenje je eno najbolj vsestranskih živil in je na voljo vse leto. Tokrat predlagamo, da ga uporabite za juho.

Sestavine:

  • 0,5 kg rdečega korenja
  • 2 krompirja
  • 1 čebula
  • 1 por
  • 3 dl vode
  • sol
  • peteršilj

Postopek:

Korenje, krompir, čebulo in por narežemo na kolobarje. Vse skupaj damo v lonec s soljeno vodo in kuhamo do mehkega. Nato zmiksamo s paličnim mešalnikom in kuhamo še nekaj minut. Postrežemo z vejico peteršilja.

Delite na:
Delite na: Facebook Twitter Viber Pinterest Messenger E-mail Linkedin