zdrav recept
Četrtek, 4. 4. 2024, 11.31
2 tedna, 3 dni
Odkrili smo najboljši recept za zdravo in okusno pico
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,77
Verjetno se zdi nemogoče, ampak v tem članku ti razkrijemo recept za pico, ki je preprost in zdrav hkrati. Gre za pico, ki je zdrava alternativa navadni pici. Njena glavna sestavina je cvetača. Ko boste preizkusili ta recept, boste pozabili na originalnega.
Sestavine
za testo:
glava cvetače,
parmezan,
3 jajca,
sol,
poper.
za nadev:
origano,
sol,
100-odstotna paradižnikova mezga brez sladkorja,
bazilika,
light mozzarela,
olive,
pršut.
Postopek:
Najprej segrejemo pečico na dvesto stopinj.
Naribamo cvetačo, ki ji dodamo še pest naribanega parmezana.
Vse skupaj premešamo in dodamo tri jajca. Če je masa preredka, lahko dodamo še malo parmezana.
Maso začinimo s poprom in soljo ter vse skupaj dobro premešamo.
Razporedimo po pekaču, ki ga prej obložimo s peki papirjem.
Postavimo v pečico in pečemo približno 25 minut, da postane zlato rjave barve.
Med pečenjem imamo čas, da pripravimo paradižnikovo omako. Dodamo začimbe in nasekljano svežo baziliko.
Ko se naša osnova za pico speče jo napolnimo z omako, mozzarelo, pršutom in olivami.
Vse skupaj ponovno postavimo v pečico, da se lepo zapeče. To nam bo vzelo približno 10 minut.
Ko je pica pečena malo počakamo, po vrhu posujemo še origano in svežo baziliko.
