Sobota, 2. 7. 2022, 22.07
2 leti, 5 mesecev
Konec za veganske "zrezke", "burgerje" in "klobase"
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,71
4
Veganskih alternativ za meso v Franciji ne bo več dovoljeno poimenovati z izrazi, ki se uporabljajo za mesne izdelke.
Francija bo oktobra postala prva članica Evropske unije, v kateri bo začela veljati prepoved "mesnih" imen za prehrambne izdelke rastlinskega izvora. V praksi to pomeni konec za razne veganske "zrezke", "klobase", "burgerje" in druge izraze, ki se primarno uporabljajo za mesne izdelke.
"Z izrazi, ki so tradicionalno povezani z mesom in ribami, ne bo več dovoljeno označevati izdelkov, ki niso živalskega izvora in zato niso primerljivi," so po poročanju Deutsche Welle prepoved pojasnile pristojne oblasti.
Ta prepoved velja le za izdelke, proizvedene v Franciji, kar je vznejevoljijo francoske živinorejce, ki menijo, da bi bilo treba prepoved uveljaviti tudi za uvožene izdelke.
EU je že razpravljala o tem, da bi prepoved uvedli na ravni unije, a se za to nato niso odločili. V EU pa velja zaščita izrazov, kot so maslo, mleko in sir, ki jih ni dovoljeno uporabljati za izdelke rastlinskega izvora.
Preberite še:
4