Ponedeljek, 14. 7. 2025, 20.15
3 ure, 35 minut
Kako ugotoviti, ali je avokado zrel?
Termometer prikazuje, kako vroč je članek.
Termometer prikaže, kako vroč je članek.
0,14
Kdor redno uživa avokado, se je zagotovo že srečal z dilemo v trgovini – so sadeži na polici še nezreli, ravno prav zreli ali je njihov čas že mimo? Obstaja znak, ki vam bo pomagal oceniti, v kakšni fazi zrelosti je avokado.
Ko kupujete avokado, preverite pecelj na mestu, kjer se je sadež držal stebla. Ta vam lahko s precej zanesljivosti pove, ali je avokado zrel.
Če je pecelj svetlozelen ali rumenkast in se čvrsto drži sadeža, to pomeni, da avokado še ni zrel in da potrebuje še nekaj dni, da se zmehča. Če je pecelj rjav in ga zlahka ločite od sadeža, je to znak, da je avokado zrel in ravno pravi za uživanje.
Poglejte:
@.monicamendoza This is how you can tell if an #avocado is #ripe or not 🥑 You’re welcome. #fyp #funfact #tipsandtricks #lifehack #traderjoes ♬ original sound - MÓNICA
Če pecelj že manjka, ker je odpadel, in je mesto, kjer se je držal sadeža, rjavo, je to najverjetneje znak, da je avokado prezrel.
Čeprav je barva peclja dokaj zanesljiv kazalnik zrelosti, je ta trik najbolje kombinirati s klasičnim pritiskanjem na lupino. Ne bodite pregrobi, ampak sadež narahlo stisnite v dlani – če se pod prsti le rahlo vda, a je še vedno čvrst, bi moral biti ravno prav zrel. Če je povsem trd, je še nezrel, zelo mehak pa je najverjetneje že preveč zrel.
Oglejte si še:
