Sreda, 4. 10. 2017, 14.42
6 let, 6 mesecev
Kako olupiti granatno jabolko? Svetuje Jamie Oliver.
Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.
1,05
Začela se je sezona granatnega jabolka, nenavadnega sadeža, ki z visoko vsebnostjo antioksidantov velja za enega blagodejnejših.
Z vse krajšimi in hladnejšimi dnevi se hitro približuje tudi sezona prehladov. Še dobro, da je prav zdaj čas, ko so zrela granatna jabolka, polna vitaminov in antioksidantov, s pomočjo katerih se lažje borimo proti neprijetnim obolenjem.
Sok oziroma sveža zrna granatnega jabolka bi si morali zato privoščiti čim pogosteje, a se tega sadeža številni izogibajo, ker se jim zdi lupljenje oziroma dolbenje precej zamudno. Pa ni treba, da je tako!
Kako si ga lahko privoščite v manj kot minuti? Znani TV-kuhar Jamie Oliver razkriva najpreprostejša načina:
How to de-seed and juice a pomegranate - Jamie's tip! pic.twitter.com/ZrqGEu7dSq
— Jamie Oliver (@jamieoliver) October 4, 2017
Granatno jabolko razpolovite, eno polovico primite z odrezano stranjo navzgor in jo podržite nad posodo, nato pa po lupini tolcite s kuhalnico. Semena bodo preprosto popadala iz lupine. Če se med njimi znajde tudi kakšen del lupine oziroma bele vlaknaste notranjosti, to odstranite.
Druga možnost za uživanje v soku granatnega jabolka pa je, da polovičko preprosto iztisnete v kozarec, nato pa sok poljubno zmešate z vodo.
