Ponedeljek, 4. 11. 2024, 22.44
4 tedne, 1 dan
Imate radi brownije? Imamo recept za bolj zdravo različico!
Veliko ljudi se srečuje z željo po sladkem, večina po čokoladi, ki je eno izmed najbolj priljubljenih živil. Tukaj se pojavi vprašanje, kdaj je preveč. Čokolada sama po sebi pravzaprav ni tako škodljiva, kot si mislimo, vendar moramo biti pozorni na to, kakšno čokolado izberemo. Vključimo jo lahko tudi v sladice in s pomočjo teh pripravimo uravnoteženo slaščico. V nadaljevanju razkrivamo recept za okusne proteinske brownije, ki bodo potešili željo po čokoladi.
Sestavine:
- 1 pločevinka čičerike (odcejena),
- 2 žlici arašidovega masla,
- 3 žlice javorjevega sirupa,
- 1 merica čokoladnih proteinov,
- 2 žlici kakava kakava,
- 2 žlici kokosovega olja,
- 1 žlička vanilije,
- ščepec grobe soli,
- 1 vrečka pecilnega praška,
- 150 gramov temne čokolade.
Čičerika je sestavina, ki bo nadomestila moko.
Priprava:
Vse sestavine dodamo v mešalnik in mešamo, dokler ne dobimo gladke zmesi.
Pekač obložimo s peki papirjem in maso enakomerno razporedimo.
Na vrh dodamo nasekljano črno čokolado.
Pečemo 25 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj Celzija.
Ko je pečeno, ohladimo in posipamo z grobo soljo.
Za vsako sladico obstaja bolj zdrava verzija.
Preberite še: