Brez sonca ni življenja

Sonce

Ta velika ognjena krogla je hvaležna, da se je pred milijardami let na Zemlji začelo življenje. Narava je ustvarila majhno molekulsko snov, ki so jo znanstveniki poimenovali vitamin D. Poskrbela je tudi, da tega vitamina ne moremo jesti oziroma ga lahko uživamo zelo omejeno. Če bi ga lahko popolnoma dobili iz hrane, sploh ne bi potrebovali sonca. Vitamin D je snov, prek katere sonce obvladuje nas in vse rastline in živali na Zemlji.

Potovanje vitamina D

Svetlobni delčki oziroma fotoni potrebujejo osem minut, da končajo vesoljsko potovanje in končajo na naši koži, kjer poiščejo telesne celice, ki vsebujejo holesterol. Postopek nastajanja vitamina D potem traja dan ali dva. Ko so molekule vitamina D izoblikovane, preidejo v kri in iz tam v telesne celice, natančneje v celično jedro. Tam jih pričakujejo geni. Vitamin D je transkripcijski dejavnik, kar pomeni, da izoblikuje majhno predlogo, po kateri se v notranjosti celice iz aminokislin izoblikuje ustrezna beljakovina. Iz genov spodbuja vitamin D dražljaje v vseh telesnih celicah. To pomeni, da neko zadostno, zdravo sončenje, pospešuje presnovo.

Ker vitamin D navidezno ustvarjamo sami, ga imajo znanstveniki bolj za hormon kakor za vitamin. Ljudje, ki preživijo veliko časa v temi, ga predelajo manj. Dojenčki potrebujejo zelo veliko tega vitamina, ki ga vsebuje materino mleko.