Nazaj na Siol.net

TELEKOM SLOVENIJE

Petek,
8. 3. 2013,
17.06

Osveženo pred

1 leto, 10 mesecev

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue 2

Natisni članek

Noma restavracija trebušna gripa

Petek, 8. 3. 2013, 17.06

1 leto, 10 mesecev

V najboljši restavraciji na svetu gosti staknili trebušno gripo

Termometer prikazuje, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Termometer prikaže, kako vroč je članek. Skupni seštevek je kombinacija števila klikov in komentarjev.

Thermometer Blue 2
V vrhunski restavraciji Noma v danskem Köbenhavnu se je februarja več deset gostov okužilo z virusom, ki povzroča tako imenovano trebušno gripo oziroma gastroenteritis.

V restavraciji Noma, ki zadnja tri leta kraljuje na San Pellegrinovi lestvici najboljših restavracij na svetu, so gostom že namenili globoko opravičilo. "Zelo nam je žal," je po izbruhu incidenta poudaril izvršni direktor Nome Peter Kreiner. Virus je najverjetneje prenašal uslužbenec restavracije, ki sam ni kazal simptomov trebušne gripe.

Kako se bodo odkupili 63 gostom, ki so se pri njih okužili med 12. in 16. februarjem, sicer v restavraciji, ki se ponaša z dvema Michelinovima zvezdicama, še razmišljajo. Zagotavljajo pa, da so že temeljito razkužili kuhinjo.

Bo incident skrajšal čakalne vrste? Danska agencija za hrano je restavraciji začasno odvzela znak smeško, s katerim potrošnike od leta 2001 usmerja k restavracijam in trgovinam, ki spoštujejo pravila ravnanja s hrano.

Vprašanje je, ali bo incident skrajšal dolge čakalne vrste na mizo v restavraciji Noma. Za nekatere termine so namreč morali tisti, ki so želeli uživati v mojstrovinah glavnega kuharskega mojstra Reneja Redzepija in njegove ekipe, svoje mesto rezervirati že več mesecev vnaprej.

Ne spreglejte