Četrtek, 30. 3. 2023, 7.17
1 leto, 7 mesecev
Recept: krompir "hasselback"
Zanimiv način priprave krompirja, ki bo zasijal v povsem novi luči.
Sestavine:
- krompir
- sol
- česen v prahu
- stopljeno maslo
- začimbna mešanica za krompir
- sir
Postopek:
Krompir operite in osušite. Vanj naredite goste vzporedne zareze, v katere boste kasneje dali sir. Pazite, da ne zarežete do konca.
Zmešajte stopljeno maslo, dodajte sol po okusu, česen v prahu in začimbno mešanico ter s tem premažite krompir, ki ga nato dajte v pečico in pecite od 20 do 30 minut na 200 stopinj Celzija. Nato ga vzemite iz pečice in v reže dodajte sir. Vrnite v pečico in pecite še okoli 15 minut.
Po želji servirajte s kislo smetano.
Oglejte si še: